Súťaž bola dvojkolová. Každý súťažiaci musel pripraviť celkovo 8 porcií nápojov v dvoch kategóriách – Before Dinner Cocktail a Soft Drink, každý za 6 minút. Okrem praktických zručností museli žiaci preukázať aj svoje poznatky prostredníctvom písomného testu z oblasti tovaroznalectva, z medzinárodnej barmanskej oblasti a zo všeobecného prehľadu informácií a diania u nás, aj vo svete. Významným ukazovateľom bola aj chuť a estetické prevedenie samotných nápojov.
Hodnotenie bolo podľa aktualných medzinárodných pravidiel IBA. Žiaci využívali rôzne techniky, vytvárali inšpiratívne dekorácie, využívali zaujímavé ingrediencie. Celkovo možno konštatovať, že úroveň žiackych súťaží stúpa. Juniori majú možnosť vidieť aj prácu profesionálnych barmanov, majú priestor si s nimi vymeniť informácie a tiež porovnať prácu zahraničných študentov z odborných škôl. V tomto roku sa súťaže zúčastnilo celkovo 58 žiakov zo Slovenska, z Čiech a z Estónska. Z toľkého počtu žiakov sa naša Patrícia Deriková prebojovala na stupne víťazov a získala 3. miesto s nápojmi: „Spring Fresh Breeze a Rhubarb Symphony".