Reklama

Zobrazenie položiek podľa značky: predaj z dvora

Občianske združenie Vidiecky parlament na Slovensku a Regionálna rozvojová agentúra Dolný Turiec Vás pozývajú na školenie v rámci projektu Zamestnanosť–Možnosti a výzvy. Témou stretnutia bude slovenské včelárstvo, ktoré za uplynulé desaťročia zaznamenalo viac než 50% úbytok včelích rodín.

Označené v

Narodil sa vo včelárskej rodine. Po vzoru otca sa stal včelárom a pridali sa aj jeho súrodenci. Štefan Bindas má remeslo v krvi a neustále sa ho snaží zdokonaľovať.

pondelok, 26 august 2013 00:00

Na Agrokomplexe sa predstavili aj Martinčania

Na nitrianskom výstavisku sa v uplynulých dňoch konal jubilejný 40. ročník poľnohospodárskej výstavy Agrokomplex. Predstavilo sa tu viac ako 450 firiem nielen zo Slovenska a okolitých štátov, ale aj Nemecka, Srbska, Švajčiarska, Litvy, Veľkej Británie, Ruska a ďalších krajín. "Podujatie predstavuje dlhoročne stabilné zázemie pre úspešnú komunikáciu odborníkov v poľnohospodárstve a prispieva k zachovaniu tradícií a k rozvoju slovenského poľnohospodárstva a potravinárstva. Výstavu každoročne navštívi viac ako 70.000 ľudí," uviedla vedúca oddelenia marketingu a komunikácie podniku Agrokomplex – Výstavníctvo Nitra Michala Mičíková.

Kvalita a pôvod potravín sa stáva pre spotrebiteľa rovnako dôležitým faktorom, ako ich trvanlivosť či samotná cena. Debničkový systém predaja zeleniny a ovocia, ale aj iných potravinových výrobkov je čoraz viac populárny aj vďaka faktu, že sa produkujú priamo v regiónoch. V regióne Turiec odteraz systém Biobox ponúka malým i veľkým pestovateľom a tradičným hosporádom novú možnosť, ako umiestniť svoje produkty na lokálnom trhu.

Označené v

Cech výrobcov ovčieho syra v Turci pripravil už ôsmy ročník podujatia Ovčiarsky deň - Deň syra, ktoré sa uskutočnilo na Gazdovskom dvore v Turčianskych Kľačanoch. Navštívili ho aj zahraniční turisti, ktorí mali možnosť ochutnať viacero syrových výrobkov i klasické bryndzové halušky.

Každoročne začiatkom jari sa verejnosti otvárajú salaše v Turci a na Liptove, ktoré v rámci združenie Bačova cesta pripravujú pre návštevníkov rôzne zaujímavé podujatia. Cieľom týchto aktivít je propagácia kultúrneho dedičstva a salašníctva, rozvoj agroturistiky a v neposlednom rade aj rozvoj predaja z dvora.

Počúvať na seminári prednášku pani Zuzany Homolovej je pre účastníka zážitkom. Výborný rečnícky prejav, znalosť legislatívy, ale hlavne „kopec“ farmárskych skúseností. Pani Homolová je majiteľkou ekofarmy AFRA – ODORICA.

Od septembra minulého roka môžu farmári legálne predávať produkty zo svojej farmy, avšak nevyhnú sa štúdiu množstva zákonov a nariadení vlády. Nielenže za kvalitu a bezpečnosť predávaných produktov zodpovedajú sami, ale majú presne stanovené podmienky a množstvá predaja produktov. Pritom práve predaj z dvora a tým priamy kontakt farmára so spotrebiteľom má zabezpečiť dostupnosť čerstvých a lokálnych potravín.